海の恵みと、土地のぬくもりを味わうひととき。島根町の飲食店では、日本海で水揚げされた新鮮な魚介と、地域に根ざした食文化をゆったりとお楽しみいただけます。その日、その時にしか出会えない旬の味わい。素材の力を引き出した一皿一皿が、旅の記憶をより深く彩ります。潮の香りを感じながら、心ほどける美味しさと出会う時間を、どうぞご堪能ください。